每一碗地道的油泼面，承载的不仅是老陕风味，更是三十四年脚踏实地、坚守本心的实业初心。

吴满满油泼面的发展之路，始于1992年的市井烟火，扎根真实实体经营，历经三十四年沉淀迭代，从夫妻老店、双店稳营，到标准化品牌连锁，我们始终坚守：以手艺立身、以品质固本、以真诚待人、以稳健致远。

1992年｜浏阳始发

夫妻深耕面食初心

1992年，创始人夫妻扎根湖南浏阳，开设首家面食老店北方风味园，专注正宗北方油泼面手艺。

九十年代无连锁营销模式，全靠手工现揉、现擀、现泼油的古法工艺、真材实料、亲民定价，迅速积攒本地扎实口碑。经营期间，创始人把手艺传授给至亲，浏阳开出同源同品的姊妹门店；直至今日，浏阳仍有两家经营近三十年的同源老店，持续传承油泼面风味。

2000年｜格局拓新

主动迁址长沙深耕大市场

浏阳本地同源门店成熟稳定后，为规避内部同业内卷、开拓更大省会市场，2000年创始人将核心主力门店整体搬迁至长沙扎根发展。

坚守口味标准、服务品质不变，在长沙持续打磨后厨流程、前厅管理、出餐体系，夯实长期实体运营根基。

2009年｜双店稳营

长沙双门店深耕沉淀盈利模型

2009年，我们在长沙拓展第二家门店「秦湘园」，自此两家自营老店同步平稳运营十余年。

长年稳定经营验证了产品适配度、客流稳定性、盈利可持续性，完整跑通单店全流程实操SOP，积累海量真实食客好评与落地运营经验。

2017年｜品牌升级

成立规范化企业公司

依托二十余年自营老店沉淀、成熟产品线、完整门店运营经验，2017年长沙吴满满餐饮有限公司正式注册成立，同步完成商标注册、全套VI视觉体系、产品标准化手册、门店运营SOP搭建，「吴满满油泼面」连锁品牌正式诞生，完成个体老店到正规企业品牌的转型。

2020年｜体系完全成熟

对外开放全国加盟

我们拒绝速成招商模式，供应链、技术培训、选址、开业督导、线上全域引流帮扶整套体系完整，2020年才正式启动全国连锁加盟业务。

所有扶持方案、运营技巧、盈利模型，全部源自三十多年线下老店实战经验，落地性强、复制门槛低、创业风险可控。

品牌初心与区域发展规划

匠心做面30载，一勺热油赋青春。没油泼，不陕西。

三十多年风雨深耕，不变的是对手艺的敬畏、对食材品质的执着、对食客的诚意、对加盟创业者的责任。

吴满满油泼面总部坐落长沙，现阶段核心战略：优先深耕湖南全省市场，重点定向扶持湖北、江西两大中部省份拓店，稳步辐射全国。

对食客：稳定正宗风味、高性价比、干净快捷用餐体验；

对加盟商：透明合作条款、无隐形收费、一站式保姆式落地帮扶，扶持大家开长久稳定的面馆。